06 mai 2008

cote d'agneau en papillotte(merci Joelle pour la recette et la photo)

CÔTE  D'AGNEAU  EN PAPILLOTE POUR 4 PERSONNES: 4 côtes d'agneau doubles ou 4 tranches de gigot 4 oignons émincés 500gr de champignons 4 cuil à soupe de crème fraiche allègée 4 rondelles de citron persil sel poivre faire blondir les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive les laisser cuire  5mn pour les faire brunir un peu ajouter les champignons émincés saler poivrer et laisser cuire à nouveau  pour évapoer l'eau des champignons saler poivrer la... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 17:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]