5 décembre 2008
recette de 4.(merci beaucoup) archives
SPRITZ
ingrédients pour la version "nature" :
1 kg de farine
500 g de beurre
4 oeufs
2 jaunes d'oeufs
400g de sucre semoule
4 sachets de sucre vanillé
2 sachets de levure chimique
Travailler le sucre avec le beurre.
Rajouter les 4 oeufs et les 2 jaunes.
Puis farine et levure.
ingrédients pour la version "noix de coco" :
pareil que la version nature mais remplacer la farine par --> 600 g de farine et 400 g de noix de coco
En Lorraine, on en fait de forme longue, rectangulaire grace à un adaptateur que l'on a sur le hachoir a viande.
Publicité
Publicité
Commentaires
4