gateau au chocolat (regime)
Ingrédients : 2 personnes
40 gr de farine
2 œufs ( blancs et jaunes séparés)
50 gr de lait écrémé en poudre + 4 c a soupe d'eau
4 c a café de crème fraîche
2 fruits coupés en morceaux
40 gr de chocolat fondu dans 1 c a soupe de café
Préparation :
Mélanger la farine, les jaunes d'œufs, le lait+ l'eau, la crème ,les blancs en neige, ajouter de l’édulcorant suivant goût
Verser sur les fruits dans un moule tefal ou silicone cuire 30 à 40 min Th 150°
Lorsqu’il est froid, napper de la sauce chocolat