04 juin 2009
crème chocolat (REGIME)
j'avais 2 blancs d'oeufs, que faire avec ? j'y ai ajouté 40 gr de chocolat a cuire , 2 c a café de beurre et 2 c a café de crème allegée, voila ce que cela a donné
cette recette est pour 2 personnes (nous pouvons manger dans la semaine 2 fois 20 gr de chocolat)ce sont des extras
préparation
j'ai fait fondre au micro ondes le chocolat , avec la crème et le beurre bien mélanger , battre les blancs (avec une pincée des sel )en neige ferme et ajouter tout en continuant de battre le chocolat , mettre dans des petits bols au frais quelques heures , c'était bon!!!