12 juin 2009

potage aux asperges

recette trouvée sur cuisine de A a Z ingrédients (4 personnes) 700 gr d'asperges vertes, 1 courgette 1 bouillon  de  volaille dégraissé, 6 c a soupe de fromage blanc allégé, 4 c a soupe de crème fraiche allégée(3%) sel poivre,cerfeuil( ou persil ) préparation Pelez les asperges, puis coupez-les en morceaux. Lavez la courgette et épépinez-la.Coupez-la ensuite en morceaux. Mettez à cuire la courgette et les asperges dans 1 l d’eau avec la tablette de bouillon. Laissez cuire 15 min et... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 00:19 - - Commentaires [3] - Permalien [#]