saumon tandoori et purée de courgettes carottes(REGIME)

recette faite il y a quelques jours

recette pour 2 personnes

un filet de saumon de 240 gr

epices a Tandoori 2 c a café,2 c a café d'huile d'olive un peu de jus de citron,4 c a café de crème allégée 

pour la purée faire cuire a la vapeur carottes et courgettes mixer en ajoutant un peu de lait en poudre écrémé, saler poivrer

préparation du poisson

mettre a mariner la veille le poisson en cubes avec les épices , l'huile d'olive et le citron

le jour J mettre une poêle anti adhesive sur le feu faire revenir le poisson couvrir et laisser cuire 4 ou 5 mn, puis ajouter la crème (et un peu d'eau si vous voulez mais 1 ou 2 c pas plus)

c'est bon et cela change et c'est vite fait

bonne journée