28 mai 2013
piperade façon Micky (régime) Archives
dans mon congel, j'avais 3 merguez qu'il fallait que je passe, j'ai donc sorti également une boite de ratatouille que j'avais congelée, et voila notre repas du jour
pour les merguez, je les ai fait cuire a sec dans une poêle avant , puis ensuite j'ai mis dans une autre poêle(toujours a sec) avec la ratatouille et j'ai cassé les oeufs dessus , j'ai couvert et laisser cuire quelques minutes
cela fait donc 4 portions de protéines(2 oeufs et 60 gr de merguez ) et pour compenser le fait que les merguez c'est gras , je compte mes 3 portions de MG de la journée dans ce plat
plus un yaourt (1 portion de laitage,)
un fruit
et une portion de pain 30 gr
PS. les merguez ne sont pas a manger souvent
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