gateau a l'ananas au yaourt(régime)

pour 4 personnes ce gateau fait dans un moule de 29 cm

le fameux gâteau au yaourt revisité pour notre régime

donc pour 4 personnes (cela fait de grosses parts)

ingrédients

4 Yaourts entier nature, 4 oeufs, 80 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, édulcorant, vanille, une boite de 10 tranches d'ananas nature,2 c a café de MG

préparation

mélanger les yaourts, les jaunes d'oeufs , la farine , la levure et la vanille et l'édulcorant

monter les blancs en neige ferme , puis incorporer délicatement a la préparation, égoutter les ananas, garder 7 tranches et les 3 autres les couper en petit morceaux dans la préparation en les incorporant délicatement,

beurré un moule(avec les 2 portions de MG) et verser la préparation dessus , et ajouter les ananas 

mettre au four th 160° pendant 45 a 55 mn , surveiller 

en fin de cuisson j'ai saupoudré d'un petit peu de cassonade 

voyez avec pas grand chose on peut se faire plaisir, c'est très léger et très bon 

Comments

[leonela]

bonjour

Tres leger ce gateau merci pour cette recette
je propose de chemiser le moule avec du papier sulfirisé il sera vraiment sans gras "puisque c'est du gras qu'il ne nous faut pas"

Amicalement

[Nicole]

J'ai trouvé le dessert de ce dimanche.
Bon pour les papilles et bon pour le régime !

[mamie gribouille]

il est tellement beau que je n'aurais pas eu le courage de le couper , super

[Nina]

Avec le soleil revient la motivation ; je suis enfin arrivée à me reprendre en mains ; je penserai à toi en faisant ton gâteau à l'ananas demain. Dimanche, j'avais des invités et pr l'occasion j'avais refait le parfait au nougat glacé... délicieux. Tout le monde apprécie.
Je te souhaite bcp de courage pr ton genou et merci encore pr toute la peine que tu te donnes pr les recettes. Très bonne semaine. Je t'écrirai plus longuement un autre jour ; j'ai bcp de boulot jusqu'à la mi-avril au moins.
gros bisous. Nina