cuisine du jour, méli mélo de légumes du soleil

ingrédients

poivrons 1 rouge , 1vert ,1 jaune, 4 courgettes, 1 fenouil, 1 gros oignon, 2 échalotes, 4 grains d'ail, 1 c a soupe d'huile d'olive, origan frais et thym du jardin,

couper le tout en fines lamelles et faire cuire dans un Yok pendant 30 mn

j'ai fait 4 barquettes, 3 pour le  congélateur et une pour demain  que je ferai avec des cuisses de pintade

Comments

[Kiwi]

Très sympa comme petite poêle, ça me tente bien!