AIGUILLETTE DE POULET AUX CHAMPIGNONS(recette de SPITIE)

                                          

AIGUILLETTE DE POULET AUX CHAMPIGNONS ( merci beaucoup SPITIE)
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aiguillettes de poulet
5/6 champignons
1 yaourt
1CS de crème fraîche à 15%
1/2 jus de citron
1 CC de margarine ou huile selon le goût
sel et poivre

faire cuire le poulet à la vapeur - pendant ce temps préparer la sauce - dans une poêle mettre 
1CC de margarine et mettre les champignons coupés en lamelles les faire revenir un peu - ensuite mettre le yaourt et la crème fraîche bien mélanger ajouter le jus du citron et mélanger de nouveau, saler et poivrer -
dans un plat mettre le poulet et les arroser avec la sauce et les champignons -
vous pouvez mettre sur le dessus un peu de persil haché -

Auteur : spitie

Comments

[spitie]

merci Micky d'avoir mis ma recette -