terrine de poivrons ,les recettes des fidèles du blog( merci spitie et en plus une photo chouette)

Micky rebonjour -

je me permet de te mettre une petite recette que j'ai faite la semaine dernière -

TERRINE DE POIVRONS

3 poivrons
320gr de fromage de chèvre
80gr de parmesan ou tout aure fromage
5 oeufs
100gr de dés de jambon
1CS de graines de sésane
1CS de graines de cumin (si on aime pour moi c'est non)
un peu d'huile, du sel e du poivre


Passez les poivrons 15mn sous le grill en les retournant 
 ensuite les refroidir dans un sac plastique -

Une fois refroidi les peler et les coupé en lanières -

Dans un saladier mélanger  le fromage blanc,
les oeufs,  le sézame et le cumin, 
saler et poivrer

Dans un moule a cake recouvert de papier sulfurisé
alterner les couches de mélange fromage blanc, poivrons
 et dés de jambon 

Cuire au bain-marie dans un four préchauffé à 180°
pendant 1heure -
laisser refroidir et réfrigérer au moins 2 à 3heures
avant de déguster -

ON PEUX METTRE DES POIVRONS DE COULEURS DIFFERENTES
C' EST PLUS AMUSANT -