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 j'ai fait de la pate a pain avec 

280 gr de farine, 8 gr de levure fraiche,20 cl d'eau, du sel, 1 c a soupe d'huile d'olive,

 puis après 4 heures de repos, étaler et mettre dessus du coulis de tomate(fait avec des tomates fraiches), du jambon , des anchois, des oignons et du gruyère rapé

 bon! ma belle soeur Cathy la bas en Calabre  du blog de photos    """http://www.flickr.com/photos/38995919@N02/""

 va trouver que cela n'est pas vraiment une vraie pizza, mais nous nous sommes régalés(il en reste pour demain