recette de lieu jaune sauce tomate (régime)

 ingrédients pour 2 personnes

 un filet de lieu 250 gr

une sauce tomate faite avec des tomates fraiches, échalotes, ail et basilic sel poivre

que je laisse réduire et que je passe au chinois

le lieu a été cuit a l'eau 10 mn, servir avec du riz 

(100 gr de riz cuit = une portion de pain)

 j'y ai ajouter le reste de chou fleur d'hier

Comments

[esther]

Ça à l'air très bon.