et ce midi

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 pour 2 personnes

2 darnes de saumon , de la choucroute cuite, 2 c a soupe de crème allégée, 1 c a café de fond de poisson avec 1/4 de verre d'eau, de l'aneth

 faire cuire sur la plancha le poisson nature 5 mn de chaque coté (ou sur un grille, ) faire chauffer la choucroute au micro ondes ou dans une poêle anti adhésive, pour la sauce mélanger le tout et faire chauffer, un repas excellent , nous nous sommes régalés mon mari et moi une fois de plus