26 janvier 2015
cuisse de dindonneau en curry indien(REGIME) et archives
ingrédients pour 2 personnes
une cuisse de dindonneau, 2 échalotes, 2 c a café de margarine, 1/2 sachet de poudre curry indien (ducros)2 c a soupe de crème de soja, sel
préparation
dans une cootte , mettre la margarine et la cuisse a dorer sur toutes les faces, puis , les échalottes émincées, lorsque c'est bien revenu ,ajouter 1/2 verre d'eau, la poudre de curry, sel et crème de soja, laisser mijoter a couvert pendant 40MN environ ou plus si necessaire
Publicité
Publicité
Commentaires
N