pain perdu et flan aux abricots (régime)

et oui encore un , j'avais des abricots a passer alors voila (recette faite en 5 mn   pour la préparation)

ingrédients pour 2 personnes 

plat ovale de 27 cm x18 cm

2 oeufs , 1/4 de l de lait ,vanille, 2 ou 3 gouttes d'amandes amères, 6 abricots, de l'édulcorant 60 gr de pain brioché ou 120 gr si vous préférez , mais dans ce cas compter  2 portions de pain par personnes  pour la journée, moi j'en ai mis 120 gr 

2 c a café de sucre en poudre

préparation

mettre le pain au fond , arroser avec la moitié des oeufs battu dans le lait froid avec la vanille et l'extrait d'amande et l'édulcorant

 couper les abricots en deux et mettre dessus ,arroser avec le reste de la préparation 

au four th 180° pendant 40 mn, j'ai mis sous le grill 3 petites minutes avec les 2 c a café de sucre saupoudrée(facultatif , mais mes abricots ne sont pas très sucrés)  pour faire dorer a la fin

j'ai ajouter aussi quelques amandes effilées pour faire joli

Comments

[Mamy Brigitte]

je viens de préparer la recette du pain perdu mais avec des poires car il m'en restait



je souhaite que tu ailles bien à ton retour

Amicalement

[Mamy Brigitte]

je viens de préparer la recette du pain perdu mais avec des poires car il m'en restait



je souhaite que tu ailles bien à ton retour

Amicalement

[MIMI 31]

Micky hier j'ai fait le flan aux abricots ; il est très bon , on s'est régaler .....

A bientôt ; bonne continuation .

Bisous de Mimi .

[anisette]

merci beaucoup pour toutes ces recettes le pain perdu et flan abricots était excellent et apprécié de mes amis

[mamieconte]

alors là le flan aux abricots, me plait beaucoup
excellent dimanche Micky