20 septembre 2011

courgettes farcies (Régime) et archives

mon cher mari avait envie de tomates farcies,cela tombait bien, dans mon congélateur ,j'avais un reste  de  farce cru(moitié veau ,moitié porc, échalotes , ail, persil ,oignon , pour mon mari j'ai donc fait des tomates farcies et pour moi, j'avais peur que cela soit trop gras alors j'ai mélangé 100 gr de farce avec 100 gr de fromage blanc et des échalotes et de l'ail hachés cuit avec 1 c a café d'huile , puis j'ai farcie des courgettes précuites dans de l'eau bouillante 4 mn (c'était delicieux, moitié ce midi , moitié ce... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 00:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]