cake aux pommes et noix au sirop d'érable(pas régime et archives))
il me restait du sirop d'érable qu'il fallait que je passe, alors j'ai fait cette recette, je n'avais pas de recette ,j'ai improvisé, mon mari m'a dit que c'était très bon,(j'en ai fait quelques petits pour mon époux et un grand , que j'ai congelé en trois parties ,ainsi pour les visites des amies au gouter , puisque moi je ne dois pas en manger et bien cela sera tout près.
ingrédients
60 gr de noix concassées, 2 pommes coupées en petits dés, une tasse de sirop d'érable,
pour la pâte a cake
280 gr de farine , 200 gr de beurre en pommade, 4 oeufs, 10 gr de levure chimique,
je l'ai fait dans mon robot kitchen aide, mais vous pouvez le faire a la main
p réparation
dans une poele mettre le sirop d'érable, les noix concassées, et les pommes en dés, laisser cuire 10 mn
dans le robot mettre la farine, le beurre en pommade, et la levure, melanger pendant 2 mn puis ajouter les oeufs un par un en remuant sans cesse puis ajouter le contenu de la poêle , mettre dans un four préchauffer a 200° pendant 10 mn puis baisser le feu a 160° et laisser pendant 30 mn
merci encore Denise pour le sirop d'érable