31 décembre 2011

5.4.3.2.1? c'est parti

       je vous embrasse et je vous dis a la semaine prochaine    
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25 décembre 2011

reveillon de Noêl 2011 a 2

  menu huitres/foie gras ,escargots, étuvée de homard au porto(recette a suivre), riz thai, buche(pas maison)   et aujourd'hui?????  
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24 décembre 2011

jour J

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23 décembre 2011

avez vous été sage??

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22 décembre 2011

jour du Makowiec ,le plein est fait, merci ANNA

          pour ceux qui l'ignoreraient, le makowiec est un gateau Polonais a la graine de pavot  joyeux noel a tous
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19 décembre 2011

rigolo merci Denise , je fais partager.......

Cliquez sur le lien : ET METTRE LE SON TU VAS JUSTE DEVOIR ÉCRIRE TON NOM UNE FOIS QUE TU AS CLIQUE www.la-star-de-boomerang.com   
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14 décembre 2011

voila les oursons sont en vitrine

du Paul Germain rue Jean Jaurès a Brest si vous passez par là , n'hésitez pas c'est un endroit différent des autres restaurants,la cuisine est excellente , uniquement des produits frais, ambiance très sympa et  feutrée,  on s'y sent vraiment très bien , paroles de gourmande!! le noir n'a pas été fait par moi , le jeans oui!
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14 décembre 2011

buche de spitie (merci Spitie)

dans la série ""les amies de ce blog envoient leurs recettes de fêtes voila la            """ bûche grecque -""" c'est une bûche qui se confectionne sur 2 jours -ingrédients -1 paquet de gâteaux casse-croûte125gr de beurre mou4 oeufs3 plaques de chocolat noir100gr de sucre en poudre50gr d'amandes50gr de noisettes50gr de raisins secs noirs50ml de cognac1er JOUR-----------1 - dans un saladier mettre les casses-croûte et les écrasés (moi je prendun sac de congélation je met mes gâteaux et je pass... [Lire la suite]
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12 décembre 2011

jambon de noel au four (recette de Catherine d'australie)

    Catherine nous a envoyée cette recette d'Australie Jambon de Noel au four avec des petits oignons doux   Ingredients :   1 jambon cuit à l’os de 8 a 10 kg 40 clous de girofle (approximativement) 125 g de sucre brun 250 ml de jus d’orange frais et filtre 125 ml de miel ½ cuillère à café de poudre de moutarde ½ cuillère à café de cannelle 1,5 kg d’oignons au vinaigre épluchés     Préparation :   Préchauffer le four a 180 degrés. Retirer la couenne du jambon. Faire des... [Lire la suite]
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08 décembre 2011

roses de saumon recette de MOMO

je remets cette recette que MOMO nous avait postée l'année dernière, et j'ai une grande pensée pour toi MOMO qui  a tellement de soucis gros bisous a toi et a ta petite famille,  pour les roses de saumon ..il faut des rondelles de pommes de terre bien ronde (cuites mais pas trop quand même)du saumon que je coupe suivant la grosseur de la rose que je veux.des oeufs de lompes noirs (ou du caviar)poser sur une assiette 1 rondelle de patate,puis faire avec votre doigt le bouton de la rose avec un bon morceau 'c'est au... [Lire la suite]
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