coquelet rôti et purée de légumes(archives)

coquelet roti avec purée de légumes

coquelet revenu avec 2 c a café de margarine et des graines a rôtir et déglacer avec 1/2 bouillon de volaille délayé dans 1/2 verre d'eau et arrosé de temps en temps

la purée pour 2 personnes, 200 gr de pomme de terre , des carottes 5 ou 6, et des courgettes (3),2 gousses d'ail( le tout cuit vapeur) et mixer avec un peu de lait écrémé en poudre,sel , poivre, il en reste pour notre diner a mon mari et moi , ou pour demain , je n'ai pas encore décidé!!

l'assiette de mon mari

et la mienne

un yaourt et de l'ananas frais

Comments

[jhasmina]

Toujours présente Micky pour nous donner des idées MERCI

[mamieconte]

menu toujours bien équilibré, et bien appétissant
bonne fin de journée