05 juin 2012

plat de légumes variés

un lit de pommes de terre nouvelles lavées coupées en rondelles avec la peau(200 gr) dessus un lit de poivron 1 rouge,1 vert et 1 jaune épluché et précuit sans une poêle 10 mn dans une c a café d'huile d'olive, 2 courgettes, 4 tomates un oignon de l'ail du sel du poivre, un demi bouillon de boeuf avec un tout petit peu d'eau , au four 180° pendant 1 heure le tout servi avec un tagine de poulet ( qui me restait au congelateur)  il en reste encore pour demain que je ferai avec un poisson
Posté par mincealors micky à 12:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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05 juin 2012

gateau aux amandes poires et ricotta

aujourd'hui dimanche,Vendredi  mon mari m'a ramené des courses  un pot de ricotta, vous allez rire "je ne connais pas la ricotta"", j'ai regardé sur internet  et ils parlent de fromage blanc Italien , alors j'ai décidé d'en faire un gateau, pouvez vous me dire si cela est régime????, le gateau je l'ai fait comme d'hab , j'ai juste remplacé le fromage blanc par de la ricotta ingrédients 4 parts 80 gr de farine + un demi sachet de levure chimique 200 gr de ricotta 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) vanille ,... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 03:06 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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