repas dominical (régime)
un peu ras le blog depuis 3 semaines de régime stict , alors aujourd'hui repas toujours régime , mais dominical quand même!!!!
entrée
c'était pour 2 , voila ma portion ci dessous ( sauce = moutarde, crème allegée vinaigre de xeres, sel poivre et persil)
2 portions de MG
plat
ensuite coquelet roti avec des pâtes
ci dessous ma portion ( 120 gr de proteines(coquelet) , 100 gr de pâtes cuites (= 1 portion de pain)1 portion de MG
sauce du coquelet faite avec 1 c a soupe de margarine et un demi bouillon de volaille dilué dans l'eau chaude, et des épices a rotir
ensuite dessert ( gateau aux amandes poires et ricotta)
ma moitié de ce gateau c'est a dire 2 portions (1 ce midi et une au gouter = 2 proteines,(oeufs et ricotta)2 portions de farine(=2 portions de pain) la poire et l'amande en poudre = 2 portions
c'était très bon , juste un peu trop d'extrait d'amandes amères, 2 gouttes au lieu de 4 aurait suffit, ce repas m'a comblé je me suis régalé mon mari aussi, bon dimanche a vous aussi
recette du gateau ci dessous
me reste pour la journée
1 portion de gateau pour le gouter, et ce soir potage + lait (1/4 de l ,) quelques crudités ,un yaourt, un fruit, voila journée complête