clafoutis aux reines claude "notre dessert du dimanche"

j'ai décidé de faire un petit gateau chaque dimanche, c'est bon pour le moral et pourquoi pas se faire plaisir

ingrédients pour 4 portions

65 gr de farine, 2 oeufs, 15 cl de lait, 15 gr de beurre, 30 gr de sucre (et un peu d'édulcorant facultatif) sel ,250 gr de prunes reine claude

PREPARATION

 mélanger les oeufs, la moitié du sucre , le sel, ajouter la farine, bien remuer, le lait ,remuer, et le beurre fondu

laver, couper les prunes en deux, les mettre au fond du plat avec 15 gr de sucre, verser la préparation dessus et mettre au four 180° pendant 40 mn

 

et voila notre premier feu de cheminée hier soir faisait frisquet quand même

Comments

[Kalinka la chtie]

Le clafoutis de mon enfance. Merci pour ce beau souvenir

[MIMI06]

bien raison cest bon pour le moral

tres beau feu de cheminée nous encore en manches courtes !!!!!

peut etre pas pour longtemps

bon dimanche