28 octobre 2012

menu du jour, saumon sur lit de légumes(light)

aujourd'hui lundi 29/10 petit dej , juste un thé voila notre déjeuner, j'ai des pommes de terre cuites avec la peau, j'ai sorti du saumon du congel,cuit quelques carottes a la vapeur,1 oignon revenu dans une poêle, fait un jus avec du fond de poisson ,de l'eau, du citron, de l'aneth et 2 c a soupe de crème fraiche,arrosé le tout avec le jus et mis au four th 180° pendant 40 MN      un yaourt et une orange au gouter un thé 2 biscottes , une compote sans sucre diner, un potage légumes, 1 fromage blanc ananas... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 11:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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28 octobre 2012

recettes des amies du blog

  RECETTE D'ANNE (merci ) Je te mets la recette des aubergines alla Parmagiana 25 minutes de préparation - 45 minutes de cuisson - pour deux personnes 300 g d'aubergines - 2 cc huile olive - 250 g tomates - 50 g mozzarella allégée - (je prends de la normale) - 300 g de sauce tomate - une poignée de feuilles de basilic - 10 g de parmesan râpé- faire chauffer le four à 190° (th 6) - Découper les aubergines en tranches, les badigeonner d'huille et les enfourner 15 minutes - Réserver - Pdt ce temps, tranchez les... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 10:47 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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