30 octobre 2012

carte de l'amité

merci Michèle et comme c'est parait il le jour de l'amitié je vous la transmet a toutes    
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28 octobre 2012

menu du jour, saumon sur lit de légumes(light)

aujourd'hui lundi 29/10 petit dej , juste un thé voila notre déjeuner, j'ai des pommes de terre cuites avec la peau, j'ai sorti du saumon du congel,cuit quelques carottes a la vapeur,1 oignon revenu dans une poêle, fait un jus avec du fond de poisson ,de l'eau, du citron, de l'aneth et 2 c a soupe de crème fraiche,arrosé le tout avec le jus et mis au four th 180° pendant 40 MN      un yaourt et une orange au gouter un thé 2 biscottes , une compote sans sucre diner, un potage légumes, 1 fromage blanc ananas... [Lire la suite]
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28 octobre 2012

recettes des amies du blog

  RECETTE D'ANNE (merci ) Je te mets la recette des aubergines alla Parmagiana 25 minutes de préparation - 45 minutes de cuisson - pour deux personnes 300 g d'aubergines - 2 cc huile olive - 250 g tomates - 50 g mozzarella allégée - (je prends de la normale) - 300 g de sauce tomate - une poignée de feuilles de basilic - 10 g de parmesan râpé- faire chauffer le four à 190° (th 6) - Découper les aubergines en tranches, les badigeonner d'huille et les enfourner 15 minutes - Réserver - Pdt ce temps, tranchez les... [Lire la suite]
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27 octobre 2012

la minute pesée, 27 octobre 2012

    bonjour a toutes et tous , difficile ce passage de l'été (presque) a l'hiver, on a plus envie de manger riche plutot que des salades et autres crudités, malgré tout la soupe fait son grand retour et peut nous aider  a faire fasse aux fringales, c'est sur que les bonnes choses sucrées et caloriques sont pour nous"" reconfortantes"", et cette semaine pour moi a été aussi riche, entre soirée crêpes chez" des loups" de nos amis et un gouter ""far four plein de beurre Breton"" la reste de la semaine a eu beau être... [Lire la suite]
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26 octobre 2012

et encore cela

 pour une petite fille a venir en Alsace
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25 octobre 2012

après un repas de........

  crêpes delicieux chez nos amis hier soir voila mon repas en préparation ce midi avec des darnes de saumon a la plancha  c'est au four........ et voila  et en prime.........
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24 octobre 2012

aujourd'hui, mon amoureux et moi avons besoin de nous remonter le moral.............

envie de douceurs pour atténuer un peu le stress je retrouve dans mes archives ce message posté en réponse a la question d'une lectrice de ce blog, a savoir (MICKY vous ne faites que des recettes light????), alors pour sourire je vous remet ce message mis en 2007 avec quelques photos recentes et même si aujourd'hui j'en ai envie, je n'en ferai pas , juré, craché!! recette trouver sur a mes nuits blanches     pas régime!! pas régime!! pourquoi es ce que ce qui est bon fait grossir?? c'est un... [Lire la suite]
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23 octobre 2012

Anniversaire

Sara me faisait remarquer que mon blog avait 5 ans aujourd'hui Comme le temps a passé vite, j'ai rencontré virtuellement de nombreuses personnes, j'ai même lié des amitiés avec certaines,je suis heureuse de vous avoir cotoyés et j'espère  que cela durera longtemps encore Amitiés a toutes, ce blog est le votre, bisous Micky 🎂 🍸🎉 🎁 💝  
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23 octobre 2012

coucou tout le monde!

pas trop le temps cette semaine mais quand même je vous met notre repas d'hier  j'ai levé les filets de cette dorade , puis je les ai grillés a la plancha, pour les carottes pommes de terre, juste mis dans la cocotte avec un peu de fond de poisson et d'eau et un peu d'aneth , 10 mn a la cocotte minute c'était très bon ,    aujourd'hui cela sera veau marengo  la recette est en dessous Bisous a toutes et tous a bientot MICKY
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23 octobre 2012

veau marengo (REGIME)

voila la recette au menu aujourd'hui,en ce qui me concerne,je fais cette recette en grande quantité et ainsi je mets en barquettes au congélateur, et j'en ai pour 5 ou 6 fois, je fais de même avec le boeuf carottes et tout ce qui peut se faire a l'avance, ainsi économie de temps, et d'énergie, et chaque jour je peux manger des plats cuisinés sans être obligé de passer des heures dans ma cuisine ingrédients pour 1 kg de viande 1 kg de sauté de veau 1 c a soupe d'huile d'olive+ 1 c a café 1 c a soupe de farine 2 c a soupe de fond... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 00:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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