Et c'est pas parce que je vous mets des recettes de fêtes que je ne continue pas a faire le régime,voila notre repas de ce jour mardi 20 et la recette prise sur ce blog, et faite a plusieurs reprises c'est très très bon et REGIME!!!!

 voila les photos d'aujourd'hui

IMG_0118

IMG_0122

IMG_0127

 et la recette d'origine ci dessous

brochettes_de_poulet_tandoori_mickymincir

ingrédients (2 personnes)

250gr d'escalope de poulet

1 oignon , 2 gousses d'ail, 1/2 c a soupe de gingembre râpé ,1/2 citron(jus)

1 yaourt, coriandre frais(ou en poudre l'hiver) , piment de cayenne,(facultatif)

2 c a café de mélange de poudre de tandoori, sel

préparation

peler et émincer finement l'oignon, peler l'ail et l'écraser ,raper le gingembre,(vous pouvez congeler le reste  sans problème)

dans un bol , mélanger le yaourt, l'ail , l'oignon,la poudre de tandoori, le piment, le jus de citron et le gingembre, saler

détailler les escalopes de poulet en cubes, les mettre dans la marinade, mélanger et laisser 1 heure minimun(la veille c'est super)

après ce temps de marinade , allumer le grill du four,embrocher la viande et faire cuire 20 mn en  retournant souvent les brochettes et en les arrosant de marinade

mettre la coriandre dans la marinade au moment de servir , servir avec du riz

bon appetit