17 décembre 2012

blanc de poulet a la mangue (recette de Claudie)

    BLANC DE POULET A LA MANGUE ET AU GINGENDRE   pour 6 pers.   6 blancs de poulet 3 belles mangues bien mûre 30 gr de gingendre 1 citron un peu d'huile d'olive   Eplucher les mangues et les coupées en fines tranches autour du noyaux de façon à ce que vous ayez 6 tranches   les poivrer copieusement -   Incisez les blancs de  poulet en 2 dans le sens de la longueur mais pas complètement de façon à glisser dans la fente un tranche de mangue et les disposés dans un plat creux... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 09:03 - Commentaires [0] - Permalien [#]