22 août 2013

pain de saumon

recette envoyée par Danielle  (merci Danielle) Pain de saumon ( ou thon)2 boites de saumon sans arête (2 x120 g poids égouté)3 oeufs2 échalotes200gr fromage blanc 20% MG1 c à café de concentré de tomates1 c à soupe de crème fraiche ( env 30 gr)1 c à soupe de moutarde forte1 noix de beurre3 brins d'aneth frais ( ou 1 c à café d'aneth désydraté)1 pincée de sel1 pincée de piment (ou poivre)1 citron (décoration)quelques feuilles de salade1 c à café de cognac (facultatif)Préchaffez le four à 180 °C (th6)Emietter le saumon en gros... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 00:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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