10 décembre 2014

riz au calamars (régime)

 et voila notre déjeuner  ingrédients 2 personnes anneaux de calmars surgelés (200gr) ou frais ce qui est le cas aujourdhui 90 gr de riz, un bouillon de volaille et une dose de safran+ eau 2 échalotes,1 gousse d'ail, 1 c a soupe d'huile d'olive 2 tomates (peau enlevée et épépinées) épices a paella , sel préparation dans la cocotte minute, faire revenir les échalotes hachées ,sans coloration dans la moitié de l'huile, ajouter le riz sur feu doux ,laisser le devenir transparent, ajouter le bouillon délayé dans l'eau... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 09:15 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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