29 janvier 2015

brochette de poisson a la chinoise

ingrédients pour 2 personnes 200 de saumon, 1 grain d'ail écrasé, 2 c a café de jus de citron, 2 c a café de sauce soja, 1/2 c a café de gingembre en poudre , 1 c a café de miel  préparation faire la marinade , couper en dés le saumon puis faire mariner toute la nuit   le lendemain mettre les cubes sur des brochettes et faire cuire 15 mn sur la plancha servir avec du riz  et une sauce. sauce 2 c a soupe de crème fraiche , 1 c a café de fond de poisson , citron , reste de la marinade (j'ai ajouté 2 c a café de... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 12:59 - Commentaires [4] - Permalien [#]

29 janvier 2015

petites tartes individuelles

tartes pommes et amandes  
Posté par mincealors micky à 12:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :