20 mars 2015

muffins a la pomme de terre et jambon(recette envoyée par Claudie , merci)

MUFFINS A LA POMME DE TERRE ET JAMBON   120 g  de pommes de terre cuitent à l'eau et écrasées à la fourchette120 g de crème fraîche à 15%2 oeufs entiers40 g de gruyère ou parmesan râpé2 à 3 tranches de jambon coupé Poivre, ciboulette     Mélanger les  pommes de terre, la crème fraîche, les oeufs, le gruyère et les tranches de jambon coupées en petits morceaux.Assaisonner avec du poivre et de la ciboulette.Verser cette préparation dans des petits moules à muffins et faire cuire à 180° pendant... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 09:09 - Commentaires [0] - Permalien [#]