29 avril 2015

crumble de pommes facon tatin

recette prise sur le blog des grands chefs(délicieux) Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 1/2 l de glace vanille 4 pommes (reinette ou golden, bien fermes) Pour le crumble : 180 g de sucre semoule 150 g de beurre 150 g de farine 110 g de poudre d’amandes 45 g de sucre glace Pour le caramel au cidre : 200 g de sucre 75 g de beurre 15 cl cidre   ... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 13:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]