20 avril 2016

mousse de fruits rouges (régime)

pour 2 personnes , 4 coupes , une pour ce midi , une pour ce soir ingrédients 2 fromages blancs a 20%, 2 blancs d'oeufs, 150 gr de fruits rouges surgélés, et un peu de coulis de fruits rouges( que je fais moi même avec un peu d'édulcorant), édulcorant, 2 feuilles de gélatine  mettre la gélatine a ramollir dans de l'eau froide ,chauffer le coulis doucement et hors du feu ajouter la gélatine égouttée en remuant bien pour faire fondre la gelatine,mélanger  avec le fromage blanc , les fruits rouges, et les blancs d'oeufs... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 13:08 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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20 avril 2016

brochettes de saumon a l'asiatique (light)

bonjour a toutes et tous  voila notre repas de ce jeudi midi, brochette de saumon c'était excellent   faire mariner toute la nuit les cubes de saumon avec .......... marinade:::::1 grain d'ail ecrasé, 1 c a café de jus de citron, 2 c a café de sauce soja , du gimgembre, 1 c a café de miel,  puis mettre sur des brochettes avec des morceaux de tomates et faire griller sur la plancha ou au grill (20 mn)  j'ai cuit des pommes de terre avec la peau puis je les ai épluchées et coupées en rondelles at ajouter... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 12:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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