12 juillet 2017

carottes marocaines (pour l'apéro)

je vous remet les traditionnelles carottes au cumin que j'ai fait hier pour un apéro amical(pour mon anniversaire ) en attendant samedi le repas officiel de mes 64 ans (et oui  déja!!!!) ingrédients pour 5/6 personnes 10 carottes, 2 c a soupe de cumin en poudre, 1 c a soupe de vinaigre, 2 c a soupe d'huile, 5 gousses d'ail , persil (pas mal), sel , poivre préparation éplucher et couper les carottes en rondelles assez épaisses et les faire cuire a la vapeur dans la cocotte minute 10 mn dès que cela chuchotte pendant ce... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 00:14 - - Commentaires [7] - Permalien [#]