05 mars 2018

grandes marėes en Bretagne( photos de cyril merci )

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05 mars 2018

brochettes de saumon a l'asiatique (light)

bonjour a toutes et tous  voila notre repas de ce jeudi midi, brochette de saumon c'était excellent   faire mariner toute la nuit les cubes de saumon avec .......... marinade:::::1 grain d'ail ecrasé, 1 c a café de jus de citron, 2 c a café de sauce soja , du gimgembre, 1 c a café de miel,  puis mettre sur des brochettes avec des morceaux de tomates et faire griller sur la plancha ou au grill (20 mn)  j'ai cuit des pommes de terre avec la peau puis je les ai épluchées et coupées en rondelles at ajouter... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 12:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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05 mars 2018

carottes marocaines (pour l'apéro)

Pour ceux et celles qui boivent souvent l'apéro....suivez mon regard...pour changer de cacahuètes!🤗 ingrédients pour 5/6 personnes 10 carottes, 2 c a soupe de cumin en poudre, 1 c a soupe de vinaigre, 2 c a soupe d'huile, 5 gousses d'ail , persil (pas mal), sel , poivre préparation éplucher et couper les carottes en rondelles assez épaisses et les faire cuire a la vapeur dans la cocotte minute 10 mn dès que cela chuchotte pendant ce temps, mélanger dans un saladier , le sel , poivre, cumin, vinaigre ,huile , écraser l'ail... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 00:14 - - Commentaires [7] - Permalien [#]