Mince alors

clafoutis aux reines claude "notre dessert du dimanche"

j'ai décidé de faire un petit gateau chaque dimanche, c'est bon pour le moral et pourquoi pas se faire plaisir ingrédients pour 4 portions 65 gr de farine, 2 oeufs, 15 cl de lait, 15 gr de beurre, 30 gr de sucre (et un peu d'édulcorant facultatif) sel...

Posté par mincealors micky à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, gateaux aux prunes, reines claude

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16 septembre 2012

mousse de framboises et florentins (LIGHT)

recette pour 4 personnes ( et même 6 personne en faisant des parts plus petites (il nous en reste deux petites pour ce midi) ingrédients pour les 2 desserts ( mousse et florentins) et pour 2 personnes 250gr de framboises surgelées (cela compte pour un...

Posté par mincealors micky à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert aux framboises light, desserts régime, mousse de framboises

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19 août 2012

recette de cheesecake au nutella (pour CLEM et celles qui veulent)

cette recette a été prise dans ce livre offert par des petits loups je ne suis pas trop "cheesecake" mais mes invités (une surtout) ont aimé pour 8 personnes préparartion 15 mn , cuisson 60 mn +30 mn et 12 heures au frais 250 gr de petits beurre (ou gateaux...

Posté par mincealors micky à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake au nutella, dessert au nutella

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12 juillet 2012

tarte aux pommes et nougat (pas régime)

ingrédients 6 a 8 personnes pour la pate 250 gr de farine, 125 gr de beurre, 1 oeuf,4 c a soupe de lait, une pincée de sel pour la garniture 1/4 de litre de lait, 5 pommes,100 gr de sucre, 3 oeufs ,80 gr de nougat tendre, 50 gr de raisins secs, 1 c a...

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Tags: tarte pommes nougat

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2 juillet 2012

recette de la tarte aux brugnons et coco

ingrédients 6 brugnons une pate brisée surgelée+ un peu de beurre 2 oeufs + un jaune, 120 gr de sucre, vanille, 10 cl de crème fraiche,2 grosses c a soupe de noix de coco en poudre préparation allumer le four th° 210 rincer les brugnons , les couper en...

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Tags: brugnon, tarte fruits

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10 juin 2012

religieuses au chocolat

(pas light les filles hein!!!!) pour faire les choux (pour 8 grosses religieuses) 1/4 de l d'eau, une pincée de sel , 80 gr de beurre , 4 oeufs et 2 c a soupe de sucre 125 gr de farine mettre l'eau , le beurre , le sucre et le sel a bouillir (attention...

Posté par mincealors micky à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux au chocolat, gâteau au chocolat, religieuses au chocolat

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5 juin 2012

gateau aux amandes poires et ricotta

aujourd'hui dimanche,Vendredi mon mari m'a ramené des courses un pot de ricotta, vous allez rire "je ne connais pas la ricotta"", j'ai regardé sur internet et ils parlent de fromage blanc Italien , alors j'ai décidé d'en faire un gateau, pouvez vous me...

Posté par mincealors micky à 03:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau aux amandes et poires

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3 juin 2012

tarte aux fraises

pour la fête des Mamans j'ai voulu changer ma recette qui était déja très bonne et j'ai trouvé la recette de Pierre Hermé,la crème, un délice (je faisais d'habitude une crème patissière)la pate sablée très bonne aussi la recette a été trouvée ici htt...

Posté par mincealors micky à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte aux fraises

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1 juin 2012

gateau d'anniversaire( c'est pour rire)

vous allez rire, hier c'était l'anniversaire de mon cher époux et comme nous devons feter cela Dimanche au restaurant, pas l'intention de faire plusieurs excès.......... mais quand même..... un gateau d'anniversaire .......hé hé!, juste pour marquer le...

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Tags: gateau light

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3 avril 2012

gateau de paques NICOLAS(pas regime helas ? mais excellent°

ingrédients 150 gr de chocolat a cuire 100 gr de sucre en poudre 150 gr de beurre 5 oeufs 2 c a soupe de farine 1/2 paquet de levure chimique préparation casser le chocolat en morceaux, faire fondre au bain marie avec le beurre en parcelles, travailler...

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Tags: gateau au chocolat

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