menus de la semaine

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08 juin 2009

menus de la semaine du 8 juin au 14 juin

lundi

petit dej: un thé , 30 gr de pain grillé et un demi pot de 100 gr de compote sans sucre

déjeuner: poisson cuit a l'eau(filet de saumon 90 gr 3 portions de proteines) ratatouille une pêche

gouter: un thé, 30 gr de pain,le reste du pot de compote

diner : potage + 1 portion de lait( j'adore le lait dans la soupe)

salade verte + 2 portions de MG, 30 gr de reste de poisson de ce midi

une semoule au lait (faite avec 1/4 de lait 20 gr de semoule et 120 gr de fruits rouges surgelés)

voila mon repas du soir

mardi

petit dej: comme lundi

dejeuner : poulet au yaourt recette ici http://mickymincir.canalblog.com/archives/2009/02/18/index.html

haricots verts, 1 brugnon

gouter : comme hier

diner: potage + lait, salade de tomates+ mg 1 portion, pain 30 gr, 2 fromage blanc de 100 gr chacun, ananas 100 gr

mercredi

petit dej: comme les autres jours

dejeuner : potage+lait, fromage blanc 2 , un fruit(je fais ce repas leger ce midi car ce soir j'ai du monde a diner)

gouter :un thé

diner / crudités, roti de porc, ratatouille , RIZ (100 gr) 3 MG,crème aux oeufs

jeudi

petit dej: comme les autres jours( 1 P de pain, 1/2 de fruit)

déjeuner : kebab de poisson a la libanaise (90 gr), carottes cuites, 1 P de MG ,un yaourt, un fruit

( 3 P de proteines, 1p de laitage, 1 P de MG,1P de fruit)

gouter :un thé, 30 gr de pain et la demi compote reste du matin 1 fromage blanc

(1 portion de pain, 1/2 P de fruit, 1 protéine)

diner : potage +lait , concombre au thon ( 60 gr)(+ vinaigrette faite avec 2 portions de mg)1 fruit, 30 gr de pain

1 P de laitage, 2 portions de proteines, 2 P de MG, 1 P de fruit, 1P de pain

au total pour la journée

( 6 portions de proteines, 3 portions de fruits ,3 P de MG,

2 P de laitage,3P de pain

je vous rappele que les légumes verts sont a volontés

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12 octobre 2008

journées de (REGIME) au jour le jour

mes menus au jour le jour

cette semaine je vous mettrai mes journées de regime chaque jour)cuisiner m'aide beaucoup

lundi

PD : 20 gr de céréales (compte pour 1 pain )un thé

déjeuner: 90 gr de tagine makfoul(barquette du congelateur)

100 gr de graine de couscous cuite(compte pour 1 pain) + ratatouille

1 pomme

gouter: une semoule (20 gr de semoule cuite compte pour 1 pain)dans 1/4 de litre de lait (compte pour 1 laitage)+ vanille) et une compote S/sucre

diner potage + lait (1 portion), ommelette de 2 oeufs (compte pour 2 proteines)champignons , salade + 2 MG , 2 prunes

voila tout y est pour mes portions de la journée, pas de ""craquage""

pain 3 portions,lait 2 P, proteines 5 P, MG 3 P, fruits 3 P, légumes verts a volonté, laitage 2 P

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mardi

(aujourd'hui donc , j'ai beaucoup cuisiné ce matin j'ai une amie qui vient pour le gouter) mon repas de ce soir est près voila la journée

PD: juste un thé (grasse mat

déjeuner : poulet au yaourt (60 gr) haricots verts

un fruit(1 pomme)

gouter : un thé, gateau au yaourt (par personne 1 fruit, 1/2 laitage, 1 pain, 1 proteine 1 MG)

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/10/15/index.html

diner : potage + lait (1 portion)

pain de thon (par pers (3 proteines(thon + l'oeuf,) pain(sous forme de pomme de terre 1 P) MG 1P)

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/10/17/index.html

un fruit

contrat rempli ma journée est complête(6P proteines, 3P pain, laitage 2 P, fruits 3 P, MG 3 P, légumes verts

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mercredi

ptit dej : un thé

déjeuner:

saumon ratatouille et endives cuites

1 pomme

gouter: un thé , 60 de pain grillé et une compote S /sucre

diner :

potage + lait, reste de poulet d'hier (2 proteines) salade + 2 mg

riz au lait au caramel et raisins

(100 gr de riz cuit , 1/4 de l de lait, vanille, 20 gr de raisins secs, 1 c a café de flan de france S/ Sucre au caramel, un peu d'édulcorant (laisser cuire pendant quelques minutes et mettre au frais)

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jeudi

PD: un thé

déjeuner : veau a la hongroise salsifis ( les salsifis compte pour un pain)

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/10/16/index.html

1 yaourt et 1 poire

gouter :

1 thé , 2 portions de pain 60 gr ) et une compote sans sucre

diner:

potage + lait

60 gr de poisson froid et concombre tomates 2 MG

1 fruit

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vendredi

pd: un thé et 20 gr de ceréales

déjeuner:

steack haché (90 gr) et carottes cuites 2 MG

1 pomme

gouter :

un thé, pain 1P , et une compote S/Sucre

diner:

potage + lait

maquereau (60 gr) en salade et chou fleur (1 MG)

gateaux au raisins et poires( 3 par personnes)

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/10/18/index.html

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samedi

pd : un thé

déjeuner:

lentilles(60 gr = 1 portion de pain ) saucisse 1/2 et une tranche de lard maigre et carottes

1 yaourt et 1 poire

gouter:

un thé, 2 portions de pain et une compote S/Sucre

diner:

potage + lait

viande froide, et marmite de légumes

1 orange

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DIMANCHE

PD : un thé

déjeuner

gambas au riz d'épices, salade, mousse a la pralinoise

gouter :

un thé ,60 gr(2 P ) de pain et une compote S/Sucre

diner:

potage + lait

artichaut MG 1

2 fromages blancs , fruits rouges ( 120 gr)

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02 octobre 2008

menu du 6 au 12 /10 ( REGIME)

lundi

déjeuner

boulettes au cumin

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/09/30/index.html

3P proteines,2 p de MG, et (si vous prennez avec du riz ou de la semoule 100 gr cuit) 1 P de pain

1 fruit

diner

potage + lait

carottes cuites

gateau moelleux aux pommes

1/2 portion de lait , 1 portion de proteine ,1portion 1/2 de pain ,1portion de fruit

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/04/08/index.html

mardi

dejeuner

cabillaud sauce oseille

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/08/28/index.html

1 fruit

diner

potage+ lait

tomates au thon (60 gr ) MG 1

1 yaourt , 1 fruit

mercredi

déjeuner

brochettes de poulet tandori

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/05/12/index.html

1 fruit

diner

potage+ lait

artichaut + 2MG

1 tranche de jambon (60 gr)

1 fruit

jeudi

déjeuner

croustillant de saumon aux petits légumes

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/04/19/index.html

1 fruit

diner

potage + lait

ommelette au champignons , salade d'endives MG

1 compote sans sucre

vendredi

dejeuner

lapin a la paysanne

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/06/13/index.html

1 yaourt , 1 fruit

diner

potage + lait

crudites salade + 2 mg

fromage (camembert ou autre 30 gr)

mousse myrtilles et florentins

samedi

déjeuner

Boudin 90 gr cuit a l'eau Purée de carottes et chou fleur

1 yaourt et 1 fruit

diner

potage + lait

gratinée d'aubergine et courgettes au comté et jambon cru

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/10/03/index.html

dimanche

déjeuner

crudités

poulet roti (120 gr sans peau) haricots verts et pleurottes

michèloise

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/09/28/index.html

diner

potage + lait

fricthi micky

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/09/21/index.html

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25 septembre 2008

menu de la semaine du 29 /09 au 5/10 / 2008,( REGIME)

chaque jour au petit déjeuner et au gouter je prends la même chose," un thé , 30 GR de pain et 1/2 compote sans sucre" ces menus a suivre ,tiennent compte de cela

LUNDI

DEJEUNER

tagine de poulet (90 gr de poulet)

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/04/13/index.html cliquer

1 fruit

DINER

potage + lait (vous pouvez ne pas mettre de lait(moi j'aime) et prendre le laitage sous forme de yaourt)

reste de tagine

délice aux pommes

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/09/11/index.html cliquer

MARDI

DEJEUNER

gratin marin

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/09/25/index.html cliquer

1 yaourt , 1 fruit

DINER

potage + lait

oeufs miroir ratatouille

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/05/03/index.html cliquer

MERCREDI

déjeuner

veau marengo et endives cuites

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/08/30/index.html cliquer

1 yaourt , 1 fruit

DINER

potage + lait

tomates en salade + thon (60 GR ) + 2 c a café d'huile( dans la vinaigrette )

1 pain

un fruit

JEUDI

DEJEUNER

Saumon (90 GR) beurre blanc nantais courgettes

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/08/05/index.html cliquer

1 fruit

diner

potage + lait

carottes rapées+ MG 2

60 gr de fromage (camembert ou autre )(pas plus de 45% de matières grasses)

30 gr de pain

1 fruit

VENDREDI

DEJEUNER

choucroute cuite( 1 saucisse de francfort, 1 tranche de jambon blanc (en tout 90 gr de viande)

30 gr de pain

1 yaourt , 1 fruit

DINER

potage + lait

moules marinières (400 gr par personnes cru)

salade verte + 2 mg

1 fruit

SAMEDI

dejeuner

spaghetti (100 GR cuit) bolognaise (90 gr)

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/04/06/index.html cliquer

1 yaourt et 1 fruit

DINER

potage + lait

chou fleur en salade + 1 MG

maquereau au vin blanc ( 60 GR égoutter )

1 fruit

DIMANCHE

dejeuner

tagine makfoul

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/09/07/index.html cliquer

semoule de couscous 100 gr cuite

mousse aux framboises

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/04/07/index.html cliquer

DINER

potage + lait

frichti micky

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/09/21/index.html cliquer

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23 septembre 2008

a savoir(REGIME)

ce que nous devons prendre chaque jour :a noter!

légumes verts a volonté

Fruits : 3 portions

MG : 3 c a café par jour( huile, beurre , margarine, crème fraiche , mayonnaise etc)

proteines : 6 portions de 30 gr par jour (en rouge ce qui est limité en tout a 3 fois par semaine)

poissons et crustacés (tous ), poisson fumé( limité)

Viandes : boeuf (maigre), veau , agneau ,caille ,canard sauvage , cheval, dinde , poulet ,gibier, lapin , pigeon, pintade, saucisses" basses calories", abats (coeur langue, ris de veau, rognons tripes) agneau, canard domestique, foie( agneau genisse, porc, veau, volaille , lapin), porc y compris le jambon, saucisses( francfort, bologne , boeuf,stasbourg) viande fumée

fromages 1 portion = ( fromage pate dure ou molle a 45% maximum)= 30 GR ,

demi sel a 40 % (50 GR)

= (fromage blanc a 2O%( 100 gr ), petits suisses a 30 % (60 GR)

oeufs 1 portion = (1) limité a 4 par semaine idéal pour les patiseries

Pain : 3 portions par jour , 1 portion = 30 gr de pain "tous" , 20 gr de biscotte ou pain grillé, céréales (non enrobées de sucre )crêpe (15 gr) légumes secs(20 gr cru , 60 gr cuit) ,pates (100 gr cuites) petits pois (100 gr) pommes de terre (100gr cuites) riz cuit ( 100 gr)

laitage 2 portions par jour, 1 portion = 25 cl de lait demi écrémé, 25 gr de lait écremé en poudre ou 1 yaourt normal , ou 2 a 0%

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03 septembre 2008

menus du 8 au 14 septembre(2ième semaine)

chaque jour en plus de ces menus, je prends

petit déjeuner : un thé 30 gr de pain ou 20 gr de céréales ou 20 gr de biscottes et une demi compote S/Sucre

au gouter : un thé 30 gr de pain grillé et le reste de la compote

lundi

déjeuner

brochette de poisson libanaise et légumes

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/09/04/index.html

1 fruit

diner

salade composée ( thon (60 gr )tomates concombre salade + 1 c a café de mg)

pain 30 gr

1yaourt et 1 fruit

mardi

déjeuner

escalope de veau au parmesan ( recette )

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/08/22/index.html

haricots verts ou autre

1 fruit

diner

potage + lait

2 oeufs durs, salade de mache + 2 mg

1yaourt , 1 fruit

mercredi

déjeuner

filet de merlan dieppois (recette)

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/06/23/index.html

pommes de terre (100 gr)

1 fruit

diner

potage+ lait

chou fleur en salade + 1 mg( 1/2 c a soupe de vinaigre sel poivre 1 c a café d'huile et 1 c a café d'eau )ou (faire dans une petite bouteille 1/3 de vinaigre, 1/3 d'huile, 1/3 d'eau, sel poivre) et mettre 1 c a soupe de cette sauce sur les crudités

flan aux pommes (recette )

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/03/20/index.html

jeudi

déjeuner

lapin a la moutarde

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/04/28/index.html

1 fruit

diner

potage + lait

croustillants au thon ( recette)

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/08/23/index.html

1 yaourt , 1 fruit

vendredi

déjeuner

steack haché (120 gr) haricots verts +1 mg

1 fruit

diner

potage + lait

jambon (60 gr) salade verte +1 c a soupe de vinaigrette allégée

1 yaourt, 1 fruit

samedi

déjeuner

tajine de poulet + riz 100gr cuit (recette)

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/04/03/index.html

1 fruit

diner

potage

reste de tajine

1 yaourt 1 fruit

dimanche

déjeuner

rosbeef ( 120 gr)pommes de terre sautées

mousse aux framboises (recette)

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/04/07/index.html

diner

potage+ lait

frichti micky (recette)

bonne semaine a toutes et tous

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31 août 2008

menus pour la semaine du 1 au 6 septembre 2008

toutes ces recettes sont sur le blog

lundi

déjeuner

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/07/30/index.html

cuisse de dinde marinée 120 gr(recette), chou fleur a volonté

1 fruit

diner

potage+lait 1/4 de litre (si vous ne voulez pas de lait dans votre soupe vous pouvez manger un yaourt de plus par jour ou le lait dans du café ou du thé ou faire des crèmes avec le lait et des flans de france non sucré , plus édulcorant, )

30 gr de fromage+30 gr de pain

gateau aux fruits (recette)

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/04/11/index.html

mardi

déjeuner

riz au calamar (90 gr ) recette

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/07/06/index.html

1 fruit

diner

potage +lait

jambon blanc 60 gr

salade verte + 2c a café d'huile +( vinaigre sel poivre)

1 fruit , 1 yaourt

mercredi

déjeuner

saumon 120 gr sauce micky (recette)+ carottes cuites a volonté

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/02/27/index.html

1 fruit

diner

potage + lait

pain de thon (recette)+ crudités+ 1 MG

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/04/09/index.html

1 fruit + 1 yaourt

jeudi

déjeuner

cote de porc (120 gr) tandori (mélanger 1 c a café d'huile avec 2 c a café d'épices tandori , badigeonner la cote de porc et laisser mariner 1 heure minimum) la faire grillée servir avec des endives ou autres légumes

1 fruit

diner

potage + lait

ommelette champignons (2 oeufs par personne) + 1 MG

30 gr de pain + 1 fruit +1yaourt

vendredi

déjeuner

steack haché 120 gr + 1 MG

+ haricots verts a volonté

1 fruit

diner

potage+ lait

moules marinières(60 gr décortiquées)+ salade verte et MG 1 c a café

1 fruit, 1yaourt

samedi

déjeuner

lieu jaune aux ravioles sauce crème

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/08/21/index.html

1 fruit

diner

potage + lait

2 fromage blanc,1yaourt et une compote s/sucre

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je vous ai mis ce menu pour la journée, mais moi j'ai 8 personnes a diner voila donc ce que je vais faire

le midi je mangerai ce que j'ai prévu pour le soir au dessus et le soir

j'ai prévu une entrée de ce genre

ou ou

(cliquer sur photos pour agrandir)

en plat un tagine makfoul très bon et régime

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/05/22/index.html

et en dessert (pas trop régime!! cela sera un parfait glacé au touron et coulis de framboise, je vous mettrai la recette quand même la semaine prochaine

dimanche

petit déjeuner

martouilla ( recette)

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/04/21/index.html

déjeuner

onglet grillé+ champignons+ salade verte + 2 c a café de MG

1 fruit

diner

potage + lait

gateau au yaourt

http://mickymincir.canalblog.com/archives/2008/07/17/index.html

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13 novembre 2007

chaque jour

3 fruits

3 c a café de MG

6 fois 30 gr de proteines(poisson viande ) fromage blanc 1P = 100gr, oeuf 1P = 1 oeuf

pain 3 fois 30 gr par jour (ou farine 1 P = 20gr) pratique pour les gateaux du blog régime, riz 100 gr cuit idem pommes de terre, semoule de couscous etc

lait 2 portions 1 portion = 1 yaourt ou lait 1/4 de litre pour une portion

menu de la semaine du 12 au 18 novembre

lundi

déjeuner

kebab de poisson a la libanaise 120 gr de poisson = 4 portions de proteines(recette a suivre)+ 2 mg

chou fleur

1 fruit

diner

potage + 1 portion de lait (j'aime le lait dans la soupe)vous n'etes pas obligé de faire pareil

200 gr de fromage blanc

crudités + 1 c a café de MG

1 fruit , 1 yaourt

mardi

déjeuner

veau marengo 90 gr de viande

courgettes

1 fruit

diner

potage + lait

jambon cru 60 gr

poireaux bechamel (30 gr de gruyère rapé, 20 gr de farine et 1/4 de l de lait)bechamel pour 2 personnes

1 fruit

mercredi

déjeuner

poulet a la tomate

riz(100gr cuit) et carottes

1 fruit

diner

potage + lait

tomates + 1 MG

2 oeufs durs

pain 30 gr

1 fruit + 1 yaourt

jeudi

déjeuner

papillottes de saumon au micro ondes 120 gr + 2 c a café de crème fraiche

endives cuites

1 fruit

diner

potage + lait

salade verte + 1MG

60 grammes de fromage, 60 gr de pain

1 fruit , 1 yaourt

vendredi

déjeuner

boeuf aux carottes 120 gr de viande, carottes a volonté

1 fruit

diner

potage + lait

crudités+ 1 MG

pain 30 gr

gateau de semoule (1/4 de l de lait , 20 gr de semoule de blé, faire bouillir 4 mn , ajouter de l'édulcorant et laisser refroidir dans un petit blol) manger avec une compote sans sucre ou des fruits frais surgelés 120gr

samedi

déjeuner

poisson 120 gr (saumon ou autre) (beurre blanc nantais régime) recette a suivre aussi(je vous mettrai 2 recettes de sauce a manger avec le poisson notez les si vous voulez ,elles sont très pratique et pas calorique du tout)

pommes de terre 100 gr cuites

1 fruit

diner

potage + lait

délice aux pommes (je vous mettrai aussi la recette)

dimanche

déjeuner

tagine makfoul ( déja sur le blog)

semoule de couscous( 100 gr cuite)

salade de fruits frais (120 gr)

diner

potage + lait

fromage blanc 200 gr , 1 yaourt, fruit

bien sur vous ajouter au menu du jour , du pain ( pour faire 3 portion par jour), moi je prends chaque jour au petit déjeuner et au gouter avec un thé ,30 gr de pain et 1/2 compote S/sucre,

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08 juin 2009