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Mince alors

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Mince alors
Archives
9 décembre 2016

Chers tous Voilà les fetes de nouveau à

Chers tous Voilà les fetes de nouveau à l'horizon....je vous remet mes recettes fétiches des annėes précédentes,j'espère que vous allez bien toutes et tous ....je vous souhaite le meilleur pour ces jours à venir ,et après bien sûr. ...amicalement Mic...
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6 décembre 2016

beurre de pommes au sirop d'érable (pas régime)

beurre de pommes au sirop d'érable (pas régime)
Mes pensées vont vers Denise du QUEBEC qui m'a amené dans ses bagages, lors de sa derniere visite du sirop d'érable et le livre"" les gourmandises d'Isa""sur lequel j'ai pris cette recette la recette est très simple 8 pommes , ou poires ou les deux,coupées...
19 novembre 2016

pot au feu de cuisse de dinde (REGIME) j'ai envie de refaire cette recette ce WE

pot au feu de cuisse de dinde (REGIME) j'ai envie de refaire cette recette ce WE
bonjour a toutes et tous, ce we je referai cette recette régime et de saison GRRRR! il fait frisquet malgré le grand soleil en Bretagne depuis 1 semaine -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...
16 novembre 2016

bavarois de poires au coulis de fruits rouges (regime)

bavarois de poires au coulis de fruits rouges (regime)
demain c'est fête donc je vais faire ce dessert je ne resiste pas a l'envie de vous mettre cette recette testée ce WE , qui est excellente pour 2 personnes 2 poires bien mures""conférence"", vanille, 2 fromages blanc, 1 feuille de gélatine, du coulis...
14 novembre 2016

macarons roses aux framboises givrées (archives mais tellement bon)

macarons roses aux framboises givrées (archives mais tellement bon)
ingrédients ( pour12 gros macarons) 6 personnes 7 blancs d'oeufs( 200gr) (faire une crème anglaise avec les jaunes pour un autre dessert) 50 gr de sucre en poudre 450 gr de sucre glace 250 gr de poudre d'amande 1 pincée de sel , 1 c a café de jus de citron...
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14 novembre 2016

suprême de pintade et mijoté de chou rouge aux épices

suprême de pintade et mijoté de chou rouge aux épices
recette du jour( c'était très bon) pour 2 personnes 2 suprême de pintade (ou de poulet), sel poivre, 1 c a café de beurre(ou margarine) pour la sauce 1/4 de verre de bouillon de volaille dégraissé, 20 grains de raisins 1/4(400gr) de chou rouge émincé,1...
12 novembre 2016

mille feuilles a l'ananas rôti

mille feuilles a l'ananas rôti
voila le dessert que je vais faire pour la saint Valentin , trop bon....... voila le mien ci dessous pour 4 personnes pour le feuilleté pâte a filo, beurre ,du miel fondre du beurre avec du miel au micro ondes et badigeonner les feuilles de filo les plier...
14 septembre 2016

Pâtisson jaune farci

Pâtisson jaune farci
Nous avons la chance d'avoir de charmants voisins qui nous font profiter de leur bons legumes du jardin Je ne connaissais pas cette variété de courge,un pâtisson jaune Je l'ai ouvert,retiré les pépins,remis le chapeau, puis mis au micro ondes 6 mn pleine...
12 septembre 2016

Mes choux du jour....

Mes choux du jour....
7 septembre 2016

Pour vous faire un petit coucou à vous toutes et tous

Pour vous faire un petit coucou à vous toutes et tous
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