20 décembre 2010

jour du MAKOWIEC ,voila c'est fini pour cette année 2010!

après une bonne après midi de travail voila le résultat, dimanche productif et sympathique  ci dessus,c'était l'année dernière et voila ci dessous cette année  les années se suivent et se ressemblent        et il est toujours aussi bon merci beaucoup Anna, sans toi je ne sais pas si j'aurai le courage de faire ce gâteau , a l'année prochaine!  pour info 2 kg 500 de farine, 24 oeufs, 1 kg de beurre, 2 kg de sucre,2 kg de mac (qu'il faut moudre, écraser avec une machine... [Lire la suite]
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20 décembre 2010

les filles,enfin le calendrier des pompiers ! chouette!!!!

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16 décembre 2010

tuile a la crème au sirop de fraise bonbon

c'était juste un essai, biscuit a améliorer pour la forme ingrédients pour les tuiles 1 blanc d'oeuf , 125 gr de sucre en poudre , 60 gr de farine tamisée, 60 gr de beurre dans une terrine fouetter a la fourchette le blanc d'oeuf avec le sucre en poudre,ajouter la farine tamisée, et terminer avec le beurre fondu tiède,travailler ce mélange quelques minuteset laisser reposer 30 mn préchauffer le four a 180°, étaler avec  le dos d 'une cuillère la pate en faisant des rond d'un coté et plat de l'autre et mettre au four pour... [Lire la suite]
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15 décembre 2010

petite maison Bretonne de noel 2010 (IKEA)

elle était cassée dans la boite , ce sont des morceaux a monter au caramel, je me suis même brulé avec le caramel bouillant , attention si vous le faite faire a vos enfants,"" ce n'était pas mon jour, j'ai pris aussi un sommier sur la tête et dans le dos"" oui! oui! histoire de fou mais je vous jure que c'est vrai, j'ai été un peu assommé mais tout va bien  je vous raconterais si vous voulez!
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11 décembre 2010

bonjour a vous toutes et tous

un petit coucou en ce 11 décembre (jour de fête de mon époux) bonne fête donc a toutes et a tous les Danielle(el) en visite sur le blog j'espère que vos préparatifs se déroulent  au mieux, et que les chocolats ne vous font pas trop de l'oeil bisous a toutes et tous voila pour vous réchauffer
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11 décembre 2010

préparation de noël( beurre de pommes au sirop d'érable)

hum! du beurre de pommes la recette est là http://mickymincir.canalblog.com/archives/2009/10/13/index.html c'est BONNNNNNNNNNNNNNN, merci Denise!!!
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07 décembre 2010

Miroir au thé jasmin et à l’orange(recette de joelle , merci )

Miroir au thé jasmin et à l’orangePour 8 personnes 20 gr de thé au jasmin 1 génoise 8 jaunes d’œufs 40 cl de crème liquide froide 50 cl de lait 150 ge de sucre en poudre 1 cuil. à soupe de sucre cristallis é 2 cuil. à soupe de sucre glace 9 feuilles de gélatine (18 gr) ½ cuil. à soupe d’ ‘huile 10 cl de sirop de canne 15 cl de jus d’orange 1 citron vert, 1 orange 1 cuil. à soupe de rhum blancMettez à tremper 6 feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Portez le lait à ébullition, ajoutez le thé, couvrez, laissez... [Lire la suite]
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05 décembre 2010

bon aller je vous confie un secrêt ....mais chuuuuuut

je prend des cours de disco pour le réveillon du 1er janvier , vous ne me croyez pas???????la preuve! http://sendables.jibjab.com/view/c5YCJJO76a1h6BWJ
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05 décembre 2010

dimanche au coin du feu(c'était l'année dernière, mais je commence la déco aujourd'hui et le feu est le même dans la cheminée)

  bon dimanche au coin du feu
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04 décembre 2010

hello

comme je vous l'ai dit , plus de pesée jusqu'au 15 janvier , soyez sage, pas trop!! et revenez me voir en pleine forme après les rois Bisous a toutes et tous MICKY
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