26 avril 2016

keftedès ( REGIME)

ingrédients 2 personnes 220 gr de viande hachée(ou un reste de gigot haché ) 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 c a café de cumin en poudre, noix de muscade persil haché, 2 c a café de chapelure, sel poivre, 1 oeuf 2 c a café d'huile pour la cuisson pour la sauce 1 yaourt bulgare nature, 1 c a soupe de persil et une c a soupe de menthe fraiche, sel , poivre préparation hacher l'oignon, mélanger la viande hachée et tout les ingrédients, former des boulettes pas trop grosses faire cuire dans une poêle tefal avec l'huile en... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 00:02 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , ,