10 mai 2012

recette de Myrtille

voilà une recette de petites brioches presque "LIGHT" que je fait et je veux partager(si tu veux)   320ml de lait - 28gr de beurre -16gr de sucre- 1 oeufs -3gr de sel -540gr de farine T55- +pépites de chocolat ou autre  la levure genre briochin boulangère (16gr) en dernier,    mettre dans l'ordre dans la cuve du robot, le lait tiède (vous allez gagner 3/4 d'heure pour la 1er levée je fais ça pour toutes mes pâtes avec du liquide, eau ou lait) le beurre en petit morceaux, l'oeuf, le sucre... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 09:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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