14 novembre 2016

macarons roses aux framboises givrées (archives mais tellement bon)

ingrédients ( pour12 gros macarons) 6 personnes 7 blancs d'oeufs( 200gr) (faire une crème anglaise avec les jaunes pour un autre dessert) 50 gr de sucre en poudre 450 gr de sucre glace 250 gr de poudre d'amande 1 pincée de sel , 1 c a café de jus de citron colorant rouge préparation fouetter les blancs d'oeufs , le sel,  le jus de citron et le colorant lorsqu'ils commencent a être bien mousseux ,ajouter le sucre en poudre et continuer a battre jusqu'a ce qu'ils soient très fermes dans un autre saladier mélanger le... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 00:33 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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