07 janvier 2012

endives au jambon (light)

bonjour a vous , voila ma première journée light de l'année endives au jambon , il  reste des endives sans jambon pour ce soir        pour 2 personnes cuire les endives 15 mn a la vapeur (cocotte minute) faire la béchamel 40 gr de farine (2 portions de pain ) (compter 1 portion par personne) 50 cl de lait (2 portions de lait) (compter 1 portion par personne)(nous pouvons en prendre 2 par jour) 1 c a café de fond de volaille, sel poivre et noix de muscade, bien remuer et faire... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 13:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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