12 mars 2012

filet de poulet a la moutarde et sauce soja

mon repas de ce lundi pour  2 personnes 2 filets de poulet, moutarde, 1 c a soupe de sauce soja, sel poivre épices de votre choix , moi c'était des épices du sud couper les filets en lanières assez épaisses, les mettre a mariner avec , moutarde, épices, sauce soja ,sel ,poivre, faire chauffer un wok (ou une poêle ) avec 1 c a café d'huile , lorsque c'est bien chaud, jeter la viande et faire bien saisir remuer souvent , laisser 7 a 8 mn puis déglacer avec 2 c a soupe de crème légère c'est très bon  j'ai servi cela... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 12:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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