03 janvier 2015

galette des rois frangipane

  voila la galette du jour         et comme promis quelques parts ont été livrées a deux gourmandes (une prenait le train et l'autre l'accompagnait), les portions ont été ingurgitées avec un plaisir non dissimulé,je pense que l'odeur dans le train va ravir les passagers, ca sent bonnnnnnnn!  recette pour la frangipane 200 g d'amandes en poudre 150 g de sucre 100 g de beurre mou  2 oeufs Quelques gouttes d'extrait d'amandes amères  pour la crème pâtissière 125ml de lait 20g de... [Lire la suite]