23 février 2012

la soupe pour la semaine( light)

voila les 8 litres de potage pour la semaine qui est en train de cuire carottes, céleri, potiron, poireaux , courgettes, thym, laurier, romarin , 5 cubes de bouillon de volaille   le tout cuit a la cocotte minutes 30 mn et ensuite mixées et puis passée a la moulinette, mis dans des bouteilles d'eau vide au congel et voila , bonne journée  
Posté par mincealors micky à 12:50 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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16 janvier 2012

petite soupe sympa ( REGIME)

 chaque soir je mange un grand bol de potage,je le fais en grande quantité une fois par semaine ,puis je le mixe et mouline,je le met dans des bouteilles (d'eau  d'un litre et demi ))au congélateur et j'en sort a la demande, ainsi j'en ai toujours sous la main ingrédients 1 kg de carottes, verts de poireaux((une botte) le blanc je le garde pour faire des poireaux vinaigrette),(je met aussi parfois les poireaux entiers) une ou deux branches de céleri, 1kg de courgettes,bouillon cube de volaille (5), du thym, du laurier ... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 00:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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