16 février 2013

cuisses de poulet a l'échalote , (une autre recette de Claudie, merci beaucoup)

CUISSES DE POULET A L ECHALOTTE   4 belles cuisses de poulet 2 à 3 grosses échalottes 2 gousses d'ail dégermées 1 verre de vin rosé 1 CS de soja 1CS de sirop d'érable 4 ou 5 champignons 2 tomates   dans une cocotte  mettre les cuisses de poulet coupées en 2 ou 3 avec les échalottes coupées  menues laisser rissoler légèrement ajouter la tomate ainsi que l'ail et le vin rosé. laisser cuire 25mn - mettre les champignons coupés - laisser sur feu doux le temps que les champignons cuisent - au moment... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 13:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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