19 janvier 2012

filet de cabillaud ratatouille (ARCHIVES)

ingrédients pour 2 personnes 2 filets de cabillaud de 120 gr ratatouille faite avec ,2 courgettes, 2 oignons, 1 poivron vert,1 aubergine,(facultatif) 1 boite de tomates pelées 2 c a café  d'huile d'olive , sel, poivre préparation faire revenir les oignons émincés dans l'huile, ajouter les poivrons en morceaux, laisser cuire 4 mn , puis les courgettes en morceaux aussi ainsi que l'aubergine , laisser cuire 3 mn encore mettre la boite de tomates pelées, et laisser encore une  trentaine de minutes faire cuire le poisson... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 00:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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