24 octobre 2014

cuisses de poulet a l'espagnol(recette de Claudie Merci)

    CUISSES DE POULET A L'ESPAGNOL     Ingrédients 3 cuisses de poulet sans la peau , 300 ml de bouillon de volaille (dégraissé) , 150 g de riz long , 1 pincée de safran , courgettes , 3 tomates , 1 poivron,  1 c. à c. d huile d olive, sel, poivre.   Préparation   - Dans une cocotte, faites dorer les cuisses de poulet dans l'huile d'olive. - Ajoutez le riz, sel, poivre, bouillon de volaille, le safran. - Coupez les tomates, les courgettes en rondelles épaisses et le poivron en... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 09:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :