25 janvier 2012

dernières photos de fêtes

avant de vous laisser pour quelques jours avec des archives, voila les  photos d'un repas fait début janvier(merci Marion pour les photos recues ce matin de cette belle journée en votre  compagnie a toi et cette chère Val, a renouveler) velouté de courgettes aux coquilles saint Jacques(a refaire nous avons tous adoré) juste courgettes cuites avec un bouillon,égouttées et mixées avec des (crème de gruyère (vache qui rit), un délice lasagnes hum!! macarons maison avec une crème de mascarpone aux framboiseset... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 09:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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03 janvier 2012

C'était le 31

Bonjour a toutes et tous  Voila quelques photos de notre réveillon du 31 , nous étions 4 et la soirée a été sympathique et calme,le repas, (oublié de faire des photos pour la plupart des mets Brochettes apéritives variées(crevettes marinées, pain d'épices au foie gras, etc.....) Huitres ,  Coquilles saint jacques(3 grosses par personnes) sur lit de petits légumes(carottes, courgettes et fenouil)oublié la photo de l'assiette de présentation , juste celle des légumes pendant la préparation Chapon de pintade farcie... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 10:01 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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26 novembre 2011

pour déja préparer les fêtes( archives)

dans 1 mois c'est Noel je suis incorrigible, j'ai déja la nostalgie de noël , je visite déja les boutiques pour trouver de nouvelles choses pour décorer le sapin et la maison, cette fête pour moi est magique, j'adore je vous mets la déco de table que j'ai adorée il y a quelques temps , pour peut être vous donner des idées pour faire la votre cette année ,qui sait?, table des mille et une nuits j'ai acheté de la feutrine violette et j'ai fait des petites babouches que j'ai cousu avec du fil doré, coller des paillettes dessus ou... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 00:29 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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02 janvier 2009

nouveau patchwork jour de l'an

reveillon avec des amis, minuit pile, BONNE ANNEE!!!!!!!!!! décors presque identique a celui du 26 decembre voila le repas prise en flagrant délit (verrines pour l'apéro) foie gras (pas de photo saumon farci en croute caille farcie, au pinot et raisins ,champignons, polenta et petits pois salade , plateau de fromages charlotte aux fruits rouges voila pour le réveillon , et le lendemain huitres ,escargots(oublié les photos ) et homard a l'armoricaine (faillit pas avoir de photo) photo du reste de homard... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 20:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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